Thorning er Europas pepperoni-hovedstad

Hver uge sætter omkring fire millioner europæere tænderne i pepperoni fra Thorning. DK Foods er nu Europas førende producent af den skiveskårne pølse.

DK Foods producerer blandt andet pepperoni til pizzaindustrien, og hver uge bliver det til 150.000 kg pølse, det skriver Børsen i dag. De største kunder ligger i Tyskland og England.

Virksomhedens seneste regnskab viser en stigning på 97 procent på bundlinjen og et overskud på 31 millioner kroner. Ejerne har formået at trække 22,5 millioner kroner ud i udbytte.

De seneste måneder har DK Foods investeret 50 millioner kroner i produktionsanlægget, og det har øget kapaciteten, uden at øge lønomkostningerne, det skriver Børsen.

De to ejere, Steffen Ramsgaard og Per Fischer, peger selv på, at det netop er investeringerne i ny teknologi, der har bragt DK Foods i front i Europa.