Gastronomisk Institut lukker

Restaurant Gastronomisk Institut i Søndergade 20 lukker skriver mja.dk.

De to ejere Dean Jespersen og Anders Kalstrup, siger til netavisen, at de nu vil koncentrere sig om deres restaurant i Knudhule Badehotel i Ry.

Anders Kalstrup siger til mja.dk, at det ikke længere er foreneligt med et sundt liv at drive både Gastromisk Institut og Knudhule Badehotel med det ambitionsniveau, de to ejere har for dem.

Restaurant Gastronomisk Institut har ligget på adressen i nu 10 år, og de to ejere siger at restauranten drives videre som normalt indtil en køber er fundet, og en handel er på plads.